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老實說我本來是沒有要寫這家的
不過我那miss丁今天傳了一篇文章來給我
他說很傻眼xddddd
因為那篇文章從頭誇獎褒到尾很讚嘆

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我們都在想是自己的舌頭有問題還是怎樣的
必須說很多人的蜜糖都是我們的毒藥阿...
不過老實說每個人的口味本來就不同  青菜蘿蔔都有人愛阿
看你要吃裝潢  吃氣氛  還是重視食材  或是追求cp值
每個人的看法都不同

而我追求的是吃好吃  不追求便宜 不追求cp值
空間雖然也挺重要  但如果吃裝潢比重來的高  
我想就是一次店這樣
其實頗慘

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Hibari雲雀就在1967時尚私人會館的旁邊
而這間也是鹿早茶屋老闆的最新小店

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台南真的是改造老屋第一名阿!!!!!
很多老屋改完真的有讓人耳目一新的港節阿
不過我還是必須說我不愛老屋哈哈哈哈

 

 

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Hibari雲雀是設計師太郎的最新力作
聽說是計畫了2年的時間
而太郎的作品有  鹿早茶屋  IORI tea house  Kadoya喫茶店
剛剛好我跟miss丁都報到過了xddddd

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這個售票口是外帶的地方歐
不過現在天氣熱歪誰想要外帶拉(只有我老母xdddd)
內用限制90分鐘  而且沒有提供廁所  也無法訂位
不過這天我們平常日來 其實沒有什麼客人歐耶

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門口在這裡歐有點小隱密

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Hibari雲雀的概念是從昭和時期的火車為發想
店名Hibari是用以紀念日本歌手美空雲雀

 

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不得不說這裡真的很讓人驚艷
進來時真的有讓人挖的感覺是真的
我是說環境...
對於很多攝影專家來說這裡真的很棒
不過我想要吃阿我想要吃阿我是要寫食記阿
所以食物對我來說比較重要拉

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2人座有4個  

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位置真的有點迷你
我們叫2份就完全擺滿小桌子了

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4人卡座有2個
這裡不適合朋友大聚會  只適合文青給掰的來份聖代
再拿出MacBook 好好的享受自己一人的下午時光

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我們吃的是下午茶 1300開始供應
不過現在竟然只有賣套餐了  其實我只想要吃聖代而已
可能現在只剩下外帶可以單點聖代這樣

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每份套餐都有附贈飲料
右邊是  日式煎茶
左邊是  黑瑪冰奶茶
千萬別問我好不好喝我不想提到情緒性字眼
只能說很清爽?
煎茶是無糖  奶茶是固定甜味
然後都只提供冰的(不是翻桌謝謝)
不過桌上有提供糖可以自己加 不過冰的飲料要讓糖自己溶化
大概需要30分鐘吧(笑)

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和風抹茶百匯$180

恩...不是主打宇治抹茶所以抹茶控可以PASS了
畢竟前陣子剛吃了幾天玩笑亭~京都伊藤久右衛門的宇治抹茶
要這樣比有點殘忍  不過玩笑亭一隻霜淇淋只要$70阿
我知道不能這樣比  畢竟這裡的裝潢拉  成本一定高很多
然後附贈的那2根薄餅就莫再提

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不過整體看起來是有用心的拉

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季節水果聖代$180

這裡的聖代就2種口味
我跟miss丁一人點一種
我個人覺得季節水果好吃一些
miss丁寧願吃抹茶  因為這裡的水果不是他的菜
不過水果冰淇淋有點太甜  只吃的出甜味

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而附贈的烈日鬆餅完全悲劇...
這可不是巧克力口味der  是焦了是焦了是焦了

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然後撇開焦不焦  
整個烈日鬆餅超級乾超級硬這樣

 

 

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接下來就是一些隨手拍...

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總結呢
套句那天miss丁在臉書打卡的5字箴言
純粹吃氣氛!!!!
真的是簡潔有力又實在阿...ORZ

不過話說回來
Hibari 的老闆  也就是鹿早茶屋的老闆  請見圖左方
真的很客氣也挺有禮貌der
完全沒有一附我很厲害的感覺
真是可喜可賀阿(關我屁事)

 

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Hibari 雲雀
店家FB

台南市中西區衛民街70巷16號
10:00-18:00
早午餐 10:00-13:00
下午茶 13:00-18:00

延伸閱讀  

Kadoya喫茶店 草莓塔大好!!!

IORI TEA HOUSE

 

 

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