台南人都知道這家紅到翻的鍋貼了吧
是很多學生的共同回憶啊！！！
但老實說我忘了這家很久了 最近是因為yaya叫我必吃
然後搞半天就是我以前的愛啊 這次算是憶當年的食記
這家無名鍋貼在南園街上 所以大家都叫他南園街鍋貼
目前是漲到一顆$6元
但還是非常的超值啊！！！
鍋貼是用當天的新鮮豬肉 完全不賣隔夜豬肉
每份鍋貼都是現場現做現煎
跟早餐店那種放在那邊冷掉的鍋貼差10萬8000哩
如果你是內用 直接跟工作人員點幾顆就可以入座
通常排隊購買的都是外帶
當然如果當天是爆滿的話就是要排隊了
據說假日會瘋狂排隊 還有人排了1小時抓狂說再也不吃了
所以請平日前往
這天我3點去吃的 只有幾桌客人也沒有等到歐
據可靠情報表示 4點多就已經販售光光 記得要提早前往歐
這天我點了10顆
端上來的時候真的回憶湧上心頭啊！！！！！！！
鍋貼皮煎的恰恰脆脆的我超級愛的啊
鍋貼就是要皮脆脆的
完全沒有豬味 每顆吃起來就是很新鮮很可口
一般放到冷掉的鍋貼都有一種豬味我很不愛
所以強烈建議別外帶要現吃啊
不然就外帶但站著馬上吃XDDDDDDD
可到外帶區拿小碟子裝店家自製蒜頭醬油
雖然有點點點偏甜 但很能接受 帶點蒜香配著鍋貼真的只能說大拇哥
我就沒有加辣椒了 因為是豆瓣辣椒我不喜歡 下次攜帶自己的辣椒一定超級無敵讚
對了這鍋貼真的很大顆
如果是小鳥胃的點5顆差不多
但我是大食怪所以我點10顆
雖然吃到最後有點驚恐XDDDD
記得酸辣湯也是必點
平常我可不喜歡喝酸辣湯 尤其是夏天熱歪
不過這酸辣湯跟你我想的那種酸辣湯不一樣
真的是酸辣湯 夠酸 料也超多 豬肉好幾塊 沒有勾芡這點我好愛！！！！！！
只能說一邊揮汗一邊吃10顆鍋貼配碗酸辣湯
真的是很幸福的一件事 撐死也願意XDDDD
但最後還是要強調一下
我的蜜糖或許是你的毒藥
每個人口味真的不一定啊！！！！！！
只能說這個是吃回憶也是吃好吃的對我來說
南園街鍋貼
台南市南園街160號
06-2346668
10:30~售完（現在都3點多4點就完售了要注意）
星期天公休 （據說星期六常常沒開）
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