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每個台南人一定都有自己的口袋名單
而這些口袋名單我想真的都跟那些電視捧紅的店有點落差
因為每個人的標準 每個人的習慣都不同

今天簡單火速的來介紹一下我最愛的炒羊肉
在台南也吃過不少 高雄也吃過更多
我只能說這間最合我口味
不過這間不是專門在賣羊肉的xddddd

這家也是我爸我媽最愛的一間
我爸從小就會買回家給我們當宵夜
我也常常因為想念就坐火車衝回台南就為了要吃這一味!!!
有一次為了要吃更多我就從台南火車站走路到延平市場....
這樣應該有明顯表達我對這家的愛意了吧

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這間在長榮路五段跟公園路交叉口
延平市場內
我都從公園路這個巷子進去  快到底的左手邊就是了

2

 

我跟我媽跟我妹下午5點就來搶頭香xddddd
這間是從下午5點到晚上  不過晚上時間不詳...

然後這是個非常不起眼的小攤子
別看不起他歐.....

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這家生意超好der
來買的人都是叫羊肉  羊肉湯
真的是內行人才知道

 

 

1

 

這家沒有招牌也沒有名片

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只有這張菜單有店名跟電話
然後網路也找不到資訊....

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炒羊肉(小)$80

老實說這家除了口味很合我以外
CP值也真的很高
小份的其實肉就挺多的了  蔬菜也給的不手軟
如果我跟我爸我媽一起的話我們都炒大份的
然後我都炒大辣  但這裡的辣對我而言大概只有小辣
所以不太吃辣的人可以炒點小辣提味

這裡的沙茶味不明顯我喜歡
也沒有很明顯的勾欠
我實在無法接受很勾欠的炒羊肉...
口味偏重  剛好非常適合我哈哈
至於羊騷味 我覺得跟標榜溫體羊的沒有很大的差別
不吃羊的一定覺得很羊
愛吃羊的我這裡的腥味我覺得還好耶沒很濃

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炒螺肉(小)$80

必點!!!!
我真的很愛螺肉 九層塔香味逼人
記得也要炒辣  辣真的可以提味又下飯XDDDDD

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每次來都想要嗑個2碗飯才捨得走

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清羊肉湯$60

我爸很愛喝這碗
我個人是還好  因為我本來就不太愛喝湯
尤其夏天真的無法
湯也有當歸口味  也一樣的價錢
如果只想喝湯不想要吃肉
也可以點羊肉清湯歐  一碗才$10

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什錦炒米粉$60

愛吃炒米粉的必點
花枝蝦仁也放的不手軟
不過有一次我說要炒大辣結果用辣椒粉炒...
所以記得強調要用生辣椒
口味就是很傳統的熱炒店的味道(好籠統)

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總結就是一間我很喜歡的小炒路邊攤
現在我在高雄都不吃羊肉了
因為每次吃都沒有這家好吃不然就是吃了有自來水味的  
這家不知道是吃習慣還是怎樣
總覺得沒有一家拼的過這家XDDD

我覺得必點的是炒羊肉 炒螺肉 炒花枝 炒米粉
炒飯 燴飯我個人覺得還好不是我愛的那種
炒飯我還是愛橋品拉

如果你住附近  或許一個人 然後想吃個宵夜什麼的
還瞞推薦這家的  真的好好吃歐我好愛
也不會因為你只點了一碗白飯配一盤炒羊肉就被翻白眼

不過還是要說我的蜜糖或許是你的毒藥
口味真的是說不準的也很主觀der


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陳記小吃店
0930-329-402
台南市北區長榮路五段跟公園路延平市場內

 

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